JULESTEMNING OG JULEFROKOST PÅ RESTAURANT OMMER
Restaurant Ommer er din destination for en uforglemmelig julefrokost med vores eksklusive julemenu!
Vores julemenu byder på udsøgte retter, der kombinerer klassiske juletraditioner med et moderne twist. Til forret tilbyder vi cremet kartoffelporresuppe med sprød bacon og wasabi, røget laks med peberrodsfløde, og vol-au-vent med kylling i flødesovs.
Vores hovedretter inkluderer svinebryst med braiseret rosenkål og mild sennepssauce, confiteret andelår med rødkål og rødvinssauce, bagt mørksej med sellericreme, samt en ekstra mulighed for bøf bearnaise med dansk kalve rib-eye.
Til dessert kan du vælge mellem klassisk risalamande, hvid chokolademousse med stikkelsbærkompot eller et udvalg af oste.
Til din julefrokost tilbyder vi velkomstbobler og snacks til 100 kr. pr. person. Fri bar med øl, vin, sodavand og vand i 4 timer til 600 kr. pr. person. Fri bar inklusiv cocktails i 4 timer for 800 kr. pr. person. Kaffe til 25 kr. pr. person og Avec til 80 kr. pr. person.
Vi tilbyder også to specielle pakkeløsninger, der gør din julefrokost endnu nemmere og mere mindeværdig:
- Pakke 1 inkluderer en 3-retters julemenu og 2 timers fri bar til 600 kr. pr. person.
- Pakke 2 byder på velkomstbobler, snacks, en 5-retters julemenu, 4 timers fri bar, kaffe og natmad til 1300 kr. pr. person.
Ommer er det perfekte sted for din julefrokost, hvor vores julemenu vil sikre, at du og dine gæster får en fantastisk oplevelse. Vi glæder os til at byde dig velkommen til en uforglemmelig julemiddag hos Ommer!
JULEFROKOSTMENU
Vores udvalg af retter til årets julefrokost koster henholdsvis 300 kr. for 3 retter, 350 kr. for 4 retter og 5 retter for 400 kr.
JULENS FORRETTER
Cremet kartoffelporresuppe med sprød bacon, sprøde kartoffelchips og wasabi
Røget laks med peberrodsfløde, agurk og dild
Vol-au-vent med kylling i flødesovs, friske urter og bacon
JULENS HOVEDRETTER
Svinebryst med braiseret rosenkål, syltede ribs, mild sennepssauce og sprøde svær
Confiteret andelår med råstegt rødkål, æbler, valnødder og rødvinssauce + 45 kr.
Bagt mørksej med sellericreme, ristet grønkål, og cremet fiskefumé med dild og citron
Bøf bearnaise, dansk kalve rib-eye med bearnaise og fritter + 150 kr.
JULENS DESSERTER
Klassisk risalamande med lun kirsebærsauce
Hvid chokolademousse med stikkelsbærkompot og sobet
3 slags ost med behørigt tilbehør + 45 kr.